HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2020
Els Jelipins 2020

アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2020
Els Jelipins 2020。Rusk Els Jelipins 2020 | Buy Online。Els Jelipins - Jenny and Francois Selections。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。愛の象徴。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン。Els Jelipins - Jenny and Francois Selections。2020年は「結ばれたリング」。。ドンペリ　2013.2015 2本セット。2020年は雨の年でした。※マグナムボトル【コントラフォン】ムルソー 1500ml。新品未開封　ドン・ペリニヨン ヴィンテージ2015 750ml 村上隆。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。【空瓶】Montrachet1974 & LATÂCHE1991。シャトー・ディケム1986　Chateau d'Yquem　750ml。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。Opus One 2013 赤ワイン 750ml。アルマンド　アタッシュケース　ラコレクション　コンプリート。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。シャトーラギオールスタミナウッド　グリーン。早い者勝ち!超レアシャンパーニュ ギヨーム・セロス・ラルジリエ。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。TSUGANE ワイン 2019 2020 2本セット。バンジャマン・ルルー 2010年 バタール・モンラシェ グランクリュ サイン入り。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。ジョルジュ・ルーミエ　シャンボル・ミュジニー　プルミエクリュ　レ・クラ 2010。2021 rindoリンドウ フルボトル 4本セット。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。シャトーラフィットロートシルト 2002 Lafite。BEAU PAYSAGE ボーペイサージュ 2020 シャルドネ。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。1978年 Clos de Tart クロ ド タール